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;餐布整洁、范,用调味品到;并提供报纸杂志等读物;66、酒店早餐物和饮料品种丰富,原料讲究,并保证菜提;菜有加热;咖啡()质量和温度到位并主动;67、酒店各餐厅菜单明码标价,印制精,英文翻译准;68、厅点菜效率高,服务人员能为人菜单,菜品。
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从事的一种绩效评价体系研究经过近20年的发展,平衡分卡已经发展为集团战略管理的工具,在集团战略划与执行理方面发挥非常重的作用。平衡分卡需要定四个维度的指标:财务、户、内部运营习与成长结合酒店经营理的实际,我们不妨建立这样的指标:,财务指标,酒店(营
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